Під час проведення тижня циклової комісії «Аграрних наук та ветеринарії» 14.04.2025р. викладачем спеціальних дисциплін відділення «Інформаційних технологій аграрних наук та ветеринарії», Шах Людмилою Юріївною, була проведена олімпіада з фахової дисципліни «Технологія переробки і виробництво молочних продуктів», між студентами ІV курсу спеціальності «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва».

Олімпіада проводиться з метою активізації навчально-пізнавальної діяльності студентської молоді, стимулювання потреб у творчому оволодінні знаннями, з метою розвитку і реалізації творчих і професійних здібностей майбутніх фахівців.

Предметна олімпіада відбувалася у два тури. В першому – приймали участь усі студенти, які проходили тестовий контроль знань. В другому турі (вирішенні практичних завдань ) – приймали участь студенти, по найкращих результатах попереднього змагання.

В практичному вирішенні завдань була поставлена мета закріплення теоретичних знань. На базі навчальної молочної лабораторії студенти проводили органолептичну оцінку молока та масла, визначали чистоту молока та його показники за допомогою приладу EKOMILK, готували сепаратор до роботи. З поставленими завданнями студенти успішно справилися.

В результаті проведення олімпіади призові місця здобули та були нагороджені грамотами і медалями:

1 місце – Швед Роман;

2 місце – Головчицький Сергій;

3 місце – Котуза Інна.

Вітаємо учасників та переможців олімпіади! Бажаємо успіхів у обраній професії!